Als moeder van een 2-jarige die alle gezondheidhypes vanaf de zijlijn volgt, vraag ik me vaak af: hoe worden kinderen beïnvloed door al dat gejubel over gezond eten en fit-zijn? Is het iets positiefs en banen we met ons geëlimineer en gemotiveer een pad voor een nieuwe generatie bewuste eters die actief in het leven staan? Of injecteren we ze langzaam met angst voor voedsel en een ‘afwijkend’ lijf?

in Volkskrant Magazine